暑い夏はカレーが美味しい季節です💛
野菜を手に取ると自然に手が動くんですね
野菜の皮むきも野菜をカットするのも
皆さん、とても慣れている感じでした
男性の利用者様もお手伝いをしてくれました💛
男性の利用者様は野菜を手に取っても
料理には興味がなさそう。そりゃそうですよね。
若いころから仕事一筋だったのでしょうね💛
圧力なべで煮込んだカレーが完成しました💛いただきます!
ご利用者様はカレーが大好きです。
今回のカレーは、スパイシーなルーを使ったので職員が食べても少し辛めでしたが
皆様、「美味しい~♪」と口をそろえて喜ばれていましたが、男性の利用者様は「甘い方がいい」
と言っておられました。
福神漬けの替わりに、しば漬けをお出ししたのですが、こちらも好評でした。
冬は温かい鍋料理を作りたいと思います💕